酒、時々焚き火

以前から某A氏にお願いしておりました企画がようやく実現、いってまいりました。

蕎麦屋で天ぷらつまみに冷酒飲んで、〆に蕎麦食ったりしたいですなぁ～と言ったのがきっかけで、
今回のツアーになったわけです。

国産醸造酒のスペシャリストで、食通のA氏にエスコートを頼み企画してもらいました。

秋葉原で集合、水道橋より歩くこと10分少々、向かったのは神保町の松翁。

生ビールで乾杯しつつ、一品料理などを注文。


穴子の煮こごり、良い意味で期待を裏切る感じ。絶品でした。


A氏に下駄を預け、冷酒に切り替える。


天麩羅スタート。まずはエビの足から。

ここは一品ずつ揚がった順に出してくれるとのことです。


海老の本体。


蕗の薹、ん～春っぽい！


茄子、脂との相性が最高！


俺の好物の行者大蒜、イイ！


何かのつぼみと言っていたのだが失念。
口の中に春が広がる。


万願寺とうがらし、シシトウより苦み少なく、後からほんのりピリッと。


大好きな穴子、早くも至福の時。


白魚！天麩羅最高です。


板わさ、ものすごい弾力、ぷりっぷり！


焼き味噌はクルミ入りで大変香ばしく、日本酒がすすみすぎる。


蕎麦屋なんだからしっかり蕎麦食って〆
当然蕎麦もクオリティー高いです。

腹ごなしにお茶の水方面に歩き神田まで。

二軒目は飲みメインで少々つまめればいいやというリクエストで、
デビル・クラフトへ。


ラグニタス IPA


野菜スティック、健康に気遣ってるふりしても今更手遅れです。
気休めにしかならんなｗ明日を捨て、今を味わう。


千葉県佐倉市のロコビア醸造所のピルスナー


シカゴスタイルのピザ。

東神田方面へ歩き、本日のメインのお店へ。


熱燗で湯葉刺からスタート。


手羽元でも手羽先でもなく丸ごと手羽！


びんちょうの中トロと大トロ！


クリームチーズ豆腐、目から鱗。おかわりしちゃいました。


俺のリクエストでお魚！


奥飛騨ウォッカ！国産ウォッカですぜ！


福島県の地ウィスキー、安積野ウィスキー。

日本酒、焼酎メインのお店でしたが、蒸留酒も素晴らしいラインナップで俺ご満悦。

少々時間にも余裕あったのでもう一軒。
おしゃれなお店、ワンドロップ・カフェへ。


スーズトニックなど軽めのを飲みつつ、本日二度目の目から鱗。
むかごの塩バター炒め。

14時から23時までがっつり飲んで食って大満足の一日でした。
京浜東北線で寝過ごすも、無事に帰宅できました。

一日中案内してくれたA氏、ありがとうございました。